Una Feria segura, también en cuanto a la salud

* Definen protocolos de actuación en materia de salud: permanente y estricta supervisión de higiene, alimentos y bebidas

* Participarán dependencias estatales y municipales plenamente coordinadas

2026-04-07
Redacción | DESDElared

Aguascalientes

Aguascalientes, Ags.- La Feria Nacional de San Marcos 2026 tendrá seguridad también en cuanto a la salud. Diversas instancias estatales y municipales definieron ya los protocolos de actuación para que la verbena ofrezca a los paseantes la protección debida en cuanto a la salud.

Informa la Secretaría de Salud del gobierno estatal que se tienen ya definidos los protocolos de supervisión, de atención y respuesta para proteger la salud de quienes visiten los eventos feriales. Entre esas definiciones, están las siguientes:

  • La Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios, por medio de 60 verificadores, realizará recorridos permanentes por el perímetro ferial para supervisar los establecimientos fijos y semi fijos, revisar la calidad de alimentos y bebidas, monitorear la calidad de agua destinada al consumo humano y las condiciones de higiene en todos los puntos de venta.

  • Se harán muestreos de los alimentos que se expendan, y de manera especial en los productos cárnicos. Habrá verificación de las bebidas alcohólicas para descartar la presencia de metanol. El monitoreo en cuanto a la calidad de agua para consumo humano será constante.

Las dependencias participantes en esta labor de supervisión para prevenir contagios y enfermedades son: Secretaría de Seguridad Pública Estatal y la del Municipio de Aguascalientes, la Coordinación Estatal de Protección Civil, la Cruz Roja Mexicana, el Instituto del Agua del Estado (Inagua), el Modelo Integral de Aguas de Aguascalientes (Miaa), las Direcciones Municipales de Mercados, Limpia y Aseo Público, el Área de Mantenimiento de la Isla San Marcos, la Secretaría de Desarrollo Económico Ciencia y Tecnología del Estado (Sedecyt), la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae) y el DIF Estatal.

Con el trabajo coordinado de estas dependencias estatales y municipales se garantiza que habrá condiciones sanitarias seguras para disfrutar de la Feria Nacional de San Marcos 2026 con plena confianza y tranquilidad.

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